Poste mixte : Animateur.ice technique et pédagogique de chantiers nature (50%) et gestionnaire administratif et financier (50%) L'association « Les Blongios, la nature en chantiers » est [...]
Le gâteau au chocolat de Catherine
Publié le dans Le Coin Recettes
Ce délicieux gâteau au chocolat a été plébiscité durant l'AG d'Eté 2016, vous avez maintenant la recette pour le réaliser chez vous !
- Faire fondre au bain Marie 200 g de chocolat pâtissier noir (Meunier pour ne pas le citer),
- Ajouter 100 g de beurre demi-sel et 100 g de beurre doux, dès que tout est fondu, enlever du bain Marie,
- Au batteur électrique, (dans l'évier, parfois, quelques risques d'éclaboussures),
* ajouter 200 g de sucre, fouetter
* ajouter 5 œufs, fouetter,
* ajouter 1 grosse cuillère à soupe de farine, fouetter
- Verser dans un moule à gâteau,
- Enfourner 25 minutes à 180°C (Th 6) > (allumer le four au moment d'enfourner, pas de préchauffage !)
REGALEZ-VOUS !
Et merci Catherine !